ENGLISH | NEDERLANDS

Apothekerstuin bij het Ursulinenconvent feestelijk geopend

Op zondag 8 oktober is de apothekerstuin bij het Ursulinenconvent officieel geopend. Hier kunt u kennismaken met de geneeskrachtige planten die in de 19e eeuw in de apotheek werden gebruikt. Deze tuin is een ode aan Jean Dubois, burgemeester van Eijsden en apotheker, die door zijn kennis over de natuur en het landschap bij zijn zoon Eugene, de wetenschapper en ontdekker van de Javamens, de belangstelling voor de natuurwetenschappen wekte.

Opening Apothekerstuin

Dit gebeurde tijdens de eerste streekmarkt in Eijsden, waar het nieuwe en ambachtelijk lokaal gebrouwen ‘Breuster Brouwers’ bier gepresenteerd werd.

Verder kon men o.a. proeven van de speciale kaassoorten gemaakt in de eigen kaasmakerij van het Ursulinenconvent, proeven van het borstelbrood dat met de houtoven gebakken wordt, geniet van fruit- en fruitproducten van het Breusjterhöfke en nog veel meer.